21 Nisan 2014 Pazartesi

Çiçek Düzenleme


                                                              



  Bu güzel bahar gününde, çiçek gibi güzel bir hafta diliyorum, hepimize…
   Yıllar önce meyve suyu koymak için aldığım bu sürahiyi kızlar anne ne güzel vazo olur deyince, bu hale getirmiştim. Her zaman evimizin bir yerlerinde yerini bulan taşlarımız, yine yerini buldu. Ve birkaç yapma çiçekle ve kuru asma dalıyla  buluştu sürahiden vazomuzun içinde. Servis sehpamızın üzerinde severek kullanıyorum.  Çiçeklerin doğal görüntüsü de canlı çiçeği aratmıyor bence tabi.   
                                


















          Sevgiyle Kalın…




18 Nisan 2014 Cuma

Ekmekli Omlet

Cuma günü ikindi namazı ile güneş batmasına kadar olan zaman diliminde Allah’dan isteyin. Dua edin.
Cuma günü ”La ilahe illa ente ya hannanü ya mennanü ya bedias semavati vel erdi ya zel celali vel ikram” bu dua ile dua eder ve Allah’dan isterse ,Allah mutlaka duanıza karşılık verir.                                    
                                                                                Kaynak: http://www.rahmetdenizi.com



                                                             
               



       Sizleri bilmem ama benim için çocukları küçükken doyurmak daha kolaydı. Sevmeseler de yemekleri süsleyip püsleyip, oyunla, şarkıyla bir şekilde yedirirdim. Şimdi öyle mi? Kendi damak tatları oluştu. Bir türlü sevmediklerini yediremiyorum. Şunu da yemeniz gerek, bak şunda şu vitamin bunda bu derken, e… artık onlar benden daha iyi biliyor nerde ne var. Bak anne onu yedik ondan bunu aldık bundan şunu aldık onu yemesekte olur diye işin içinden çıkıveriyorlar. Şimdilik kendilerine yaptırdığımda, yemeleri daha kolay oluyor da bir gün bundan da sıkılacaklar diye korkuyorum.
Bu da yumurta yedirmenin son hali…
   Okul sonrası güzel bir atıştırmalık olarak başladık ama özellikle hafta sonu kahvaltısı içinde çok iyi olabilir.
    
Malzemeler:
Tek porsiyon için:
1 yumurta
1 dilim ekmek
1 kaşık rendelenmiş kaşar peynir
½ çay bardağı süt
Tuz karabiber
1 kaşık sıvı yağ
Yapılışı:
Yumurta, süt, peynir, tuz ve karabiber iyice karıştırılır. Küçük doğranan ekmek dilimi katılıp, tekrar hafifçe karıştırılır ve bir kaşık yağ konarak ısıtılmış teflon tavada, kapağı kapalı olarak pişirilir. Bir tarafı kızardıktan sonra bir tabak yardımı ile çevrilip, diğer tarafı da kızartılır.
                                                             





                    Cumanın hayrı, nuru evlerimizi, gönüllerimizi doldursun duasıyla…
                                                         Sevgiyle kalın.

15 Nisan 2014 Salı

Örgü Bebek - Eda ile Ada

           
                                                                                       

                         Günaydınlar olsun, günümüz, gönlümüz aydın olsun…                            
                                                   Eda ile Ada
     Gelincikten  bebeğimiz hatırlattı  bu küçükleri. Şimdi hatıra kutularında yer almak üzere çıktılar ortaya. Önce bir paylaşayım daha sonra minik hatıralıklarımızın arasına girsinler istedim.  Güzellerime yıllar önce örmüştüm.
Aslında anlatacak çok bir şey yok. Örerken fotoğraflamamışım. Ama örnek aldığım site burada. Çok ayrıntılı, çok güzel bir anlatımı var. Ben ilk örmeye başladığımda küçük olacak diye, sayıları biraz arttırdım fakat olmadı. Verilen sayılara tam olarak uyduğumda çok kolay sonuçlandı. Yaparsanız mutlaka buna dikkat edin derim.
                                             
                                                 Sevgiyle kalın…


                                                                                                                                                                                                        

Güzellerimin güzel hayallerinin işleme yastıklarını ve hikayesini burada paylaşmıştım.
       

Ebrumun Eda’sı        



      Cansuyumun Ada’sı



haydi ! arkadaşlaar , biz Ebru ve Cansu' nun hayal bahçesine pikniğe gidiyoruz, hoşçakalıııın...

12 Nisan 2014 Cumartesi

çocuklara etkinlik - 2 (gelincikten gelin yapımı)






                             Hayırlı hafta sonları sevgili arkadaşlarım,
   Çocuklar için bir bahar etkinliği paylaşmak istiyorum. Benim küçük gelinciğimin gelinciğinden bir gelin yapımı.Anneme annesi öğretmiş çocukluğunda, annem bana, be de yavrularıma…

   İstedim ki başka yavrularda öğrensin. ilk gördüğüm gelinciklerden hemen birkaç tomurcuk kopardım. Aslında kızlarım biraz kızıyor bana böyle yol kenarında gördüğüm otu, çiçeği kopardığımda yazık koparma deseler de dayanamıyorum. Dışarıdaki baharın evime gelmesini seviyorum, hatta balkonumda açan bir çiçek olduğunda da açtığına pişman edip kesip getiriyorum içeriye. Öyle seviyorum, kızlar dalında güzel dese de görebileceğim şekilde yakınımda olmasını isyorum açan bir çiçeğin.   
                      
                İki tomurcuk yeterli gelinimiz için. ilk önce  baş kısmını yapıyoruz.














              yaprakları koparıp tek yaprak bırakarak duvaklığını yapıyoruz.



 ön kısmındaki tomurcukları koparıp, gelinimizin yüzünü açıyor ve arka kısımdaki tomurcukların saç gibi durmasını sağlıyoruz. alt kısmından minik bir parça kesip düzleştiriyoruz. Düzleşen kısma sivri bir uçla bir delik açıyoruz.



   şimdi vücut bölümüne başlıyoruz. yeşil gövdeyi koparmadan aralayıp kırmızı 
yaprakları ortaya çıkarıyoruz.









     baş kısmına açtığımız küçük deliğe, gövdeyi sapından yararlanarak birleştiriyoruz.




                                                    çıkmaz kalemle yüzünü çiziyoruz. 
  




Ayrıntıların daha iyi belli olması için ışık tutup resim çektim, bu defada çirkin gelin oldu. çocukları korkutmasa bari...





                                

                                                                             
 


         Yol kenarından topladığım çiçeklerim ve portakal kabuğundan güllerim.
          
                                       Güzellikler diliyorum hepimize, sevgiler…. 




8 Nisan 2014 Salı

Tuzda Tavuk






  Bu gün rahmetli kayınvalidemin tarifi, tuzda tavuk yapımını paylaşmak istiyorum. Bu benim bildiğim en kolay  yemek. Hazır aldığımız tavuk çevirmelerin tadında oluyor. Ben bütün tavukla yapıyorum ama bütün olarak alınmış göğüs kısmı ile de çok güzel oluyor.
Malzemeler.
1 paket tuz
1 adet tavuk
Yapılışı:
  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye, bir paket tuz yayılır. Temizlenip, tütsülenmiş tavuk tuzun üzerine yatırılır.200 derce fırında üzeri kızarana kadar pişirilir yaklaşık iki –buçuk, üç saat kadar sürebilir.
Not: pişerken etrafa tuzun keskin kokusu yayılıyor, o nedenle evi havalandırabileceğiniz bir zamanda yaparsanız rahatsızlık duymazsınız. 






Biliyorum resimler hiç hoş görünmüyor ama kolay anlaşılır olması için yayınlamak zorundayım.






EVDE YOĞURT 
                                         

 Uzun zamandır ilk defa evde yoğurt yaptım. Kızların bebeklik döneminde onlara küçük kaselerde günlük yapıyordum. Büyüdükçe tadını sevmemeye başladılar. Belki yeniden sevdirmek için bu iyi bir başlangıç olur. 
  İki litre sütü ılıktan biraz daha sıcak olacak şekilde ısıttım. Üç yemek kaşığı yoğurdu bir kasede ılık sütten birkaç kaşık koyup kıvam verdim ve süte kattım. Kapağını kapatıp, örtü ve battaniye ile sardım, dört saat bekledim.
 Buzdolabında da iki – üç saat bekledikten sonra yenilebilir hale geldi.







Kızlarım yoğurdu; nane, kimyon, karabiber, kekik, pul biber, tuz karışımıyla seviyor.
  



                            Güzellikler diliyorum hepimize, sevgiler….

2 Nisan 2014 Çarşamba

battaniye modeli



                                                                           

   Küçük küçük işlerle uğraşıyorum bu aralar. Aslında amaç büyüğüne doğru adım atmak ama bir türlü cesaret edemiyorum. Elimde bir sürü başlanmış ve bitmemiş iş var. Derler ya  “başlanmış iş bitmiş iştir “ diye o sözü uyguladığımdan herhalde nereye elimi atsam yarım bir şeyler çıkıyor. Bu motifleri de model olması açısından yaptım. 
   Uzun zamandır bir battaniye örme hevesim var. Daha önce burada paylaştığım battaniyeyi küçük kuzuma örmüştüm. Şimdi daha büyüğünü kendimiz için örmek istiyorum da öyle büyük işlere de girmek istemiyorum. Beni sıkmayan kolayca yapabileceğim bir şey olsun istiyorum. O nedenle de motifler halinde yapmak en iyisi. Uzun zamandır  (elişi yapmayı çok sevmeme rağmen ) bir şeyler yaparken çabuk sıkılıp, yarım bırakmaya başladım. Çokta zaman bulamıyorum yapacak, uzayınca da hep aynı işi elimde görmekten sıkılıp yenisine başlıyorum. Hadi bir süre sonra o da bir kenarda kalıveriyor.
   Şimdi beğendiğim birkaç modeli biriktiriyorum. Sonunda ya bunların hepsini birleştirip bir battaniye yapacağım ya da bardak altlığı olarak devam edecekler yaşamlarına.
                                             Güzellikler  sarsın her yanımızı …




















   Burada birde ipin kolay çıkarımını göstermek istiyorum. Bunu bana Rahmetli kayınvalidem (Hatice annem ) öğretmişti. Bilenler biliyordur ama bilmeyenler için göstereyim. Çok kullanışlı bir yöntem, ister tığ işi , ister şişle yapılan örgüler olsun çok kolaylık veriyor. Yumakların oradan oraya yuvarlanmasını engelliyor.  




 Baş ve işaret parmakları yumağın tam ortasına sokup içinden küçük bir tutam ip çıkarıyoruz.







                            Bu tutamın içinde ipin ucun bulup örmeye başlıyoruz.




Çıkardığımız tutamı örmesi bittikten sonra, yumağımızı bir kenara koyup örmeye devam ediyoruz. Biz örmeye devam ettikçe çok kolay bir şekilde ip çözülerek bize geliyor.

                                        

                                        

   Şimdi fark ettim ki kenarda iki modelim daha kalmış. Güzel sunumlar yapabilmek için ve de çok sevdiğim için o kadar çok fotoğraf çekiyorum ki,  iki modelimi çekmeyi unutmuşum. Şu anda da tekrar geri dönüp fotoğraflara ayıracak zamanım kalmadı. Onlar da Allah 'ım nasip ederse bir daha ki sefere artık. 
                                                     Sevgiyle kalın.